3-D Meats, LLC Retira Productos De Tentempi De Palitos De Carne De Res Listos Para Consumir Debido A Un Error De Rotulacin Y Alrgenos No Declarados
FSIS Announcement
WASHINGTON, 9 de dic. de 2018 ñ 3-D Meats, LLC, una compaÒÌa en Dalton, Ohio, est· retirando aproximadamente 47 libras de productos de tentempiÈ de palitos de carne de res listos para consumir (RTE, ready-to-eat, por sus siglas en inglÈs) debido a que est·n errÛneamente rotulados y podrÌan contener leche, un alÈrgeno conocido, que no est· declarado en la etiqueta del producto terminado, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglÈs) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.
Los productos de tentempiÈ de palitos de carne de res condimentados y listos para consumir fueron producidos y empacados el 19 de oct. de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]
- Empaques al vaciÛ de 11 lb. que contienen ìSPICEY SNACK STICKSî (ìTENTEMPI… DE PALITOS CONDIMENTADOSî).
Los productos objeto de la retirada est·n marcados con el n˙mero de establecimiento ìEST. M45377î dentro del sello de inspecciÛn del USDA. Estos artÌculos fueron enviados a establecimientos comerciales en Ohio.
El problema fue descubierto el 7 de dic. de 208, cuando el FSIS recibiÛ un informe sobre el producto de la DivisiÛn de Salubridad de Alimentos del Departamento de Agricultura en Ohio, donde se reportaban inquietudes con la etiqueta que se observÛ en un establecimiento comercial de alimentos.
No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.
El FSIS muestra preocupaciÛn debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.
El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no estÈ al alcance de los consumidores. Cuando est·n disponibles, las listas de distribuciÛn al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.
Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Leon Hilty, propietario de 3-D Meats, al (330) 985-0311.
Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a travÈs de "Preg˙ntele a Karen", la representante virtual del FSIS que est· disponible las 24 horas del dÌa en Pregunteleakaren.gov o a travÈs de su telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El n˙mero gratuito del USDA - LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) est· disponible en inglÈs y espaÒol en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados est·n disponibles las 24 horas del dÌa El Sistema ElectrÛnico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del dÌa en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.