Firma En Pensylvania Retira Del Mercado Productos De Jamón Debido A Contaminación Con Materiales Extraños

Clase II Recall 042-2014
Riesgo a la Salud: Bajo Jun 27, 2014

Relaciones Públicas y del Congreso
Alexandra Tarrant 
(202) 720-9113

 

WASHINGTON, 27 de junio del 2014 – E. G. Mills & Sons, Inc., un establecimiento localizado en Philadelphia, Pa., está retirando del mercado aproximadamente 5,896 libras de productos jamón estilo deli debido la posibilidad de contaminación con materiales extraños, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés).

Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):

  • “Wegman’s Food You Feel Good About Organic Ham,” los cuales portan una etiqueta privada de Wegman’s impresa con uno de los siguientes números de empaque: 14941309, 14941310 o 14941311

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST 9935” dentro del sello de inspección de USDA y fueron producidos el 29 de  mayo del 2014. Los productos fueron distribuidos a localidades de los supermercados Wegman’s en Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pennsylvania y Virginia y fueron cortados en lascas en la sección de deli de dichos supermercados. Estos jamones orgánicos fueron vendidos entre el 12 y el 25 de junio.

El problema fue descubierto por un empleado de Wegman’s mientras cortaba en lascas uno de los jamones en el deli. El problema fue atribuido a una bolsa platica se rompió durante el proceso de empaque.

Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a la compañía, E.G. Mills, al (215) 763-9824. Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas acerca de esta retirada puede contactar a la compañía por medio de correo electrónico a customerservice@emils.com.

FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los  pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.

Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en:  www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Aug 18, 2014