dark overlay
nav button USDA Logo

FSIS

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Web Content Viewer (JSR 286)

Actions
Loading...

Anuncio de la Impresión - ¿Está Listo Ya?

No se puede saber con sólo mirar. ¡Para estar seguro use un termómetro para alimentos!

Los Centros para la Prevención y el Control de Enfermedades estiman que aproximadamente 48 millones de personas en los Estados Unidos se enferman cada año por bacterias dañinas en los alimentos y de éstos, aproximadamente 3,000 mueren. El envenenamiento por alimentos pueden prevenirse. Cuando se cuece y calienta los alimentos hasta una temperatura interna adecuada, se mata las bacterias potencialmente peligrosas. Usted puede prevenir envenenarse por alimentos usando un termómetro para alimentos.

Carne molida de res 160 °F (71.11 °C)

www.IsItDoneYet.gov
La Línea de Información sobre Carnes y Aves: 1-888-674-6854

Departamento de Agricultura de los EE.UU.
Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos

Last Modified Oct 23, 2013