WASHINGTON, 9 de agosto del 2017 – Kenosha Beef International, LTD., un establecimiento localizado en Kenosha, Wis. está retirando del mercado aproximadamente 3,960 libras de productos de hamburguesas de carne de res debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” — FSIS por sus siglas en inglés). Los productos podrían contener leche, en la forma de queso “cheddar”, un alérgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta final del producto. Los productos también contienen tocineta no declarada.

Las hamburguesas de carne de res con tocineta y queso “cheddar” fueron producidas el 14 de junio del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés): 

• Cartones de tienda de venta al por menor que contienen 12, 1/3 libra de hamburguesas de “JP O'REILLY’S, PUB BURGER, FAMILY PACK, MADE FROM BEEF CHUCK” con fecha de vender hasta el día (“sell-by”) 01-10-18.
• Cajas de 24-lb de “JP O’REILLY’S, BACON & CHEDDAR BEEF PATTIES” con fecha de vender hasta el día (“sell-by”) 01-10-18 y códigos de cajas 0614KS42065, 0614KS42066, 0614KS42067, 0614KS42068 y 0614KS42070.

Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 425B” impreso adyacente a la fecha de vender hasta el día (“sell by date”) en el cartón de tienda de venta al por menor y dentro del sello de inspección de USDA en las cajas de envío. Estos productos fueron enviados a tiendas de venta al por menor en Connecticut, Delaware, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York y Pennsylvania.

El problema fue descubierto el 9 de agosto del 2017 cuando la firma recibió dos quejas de parte de dos consumidores debido a que las hamburguesas con tocineta y queso “cheddar” no fueron etiquetadas como tocineta y “cheddar”. Específicamente, los productos fueron etiquetados como “JP O’Reilly’s PUB BURGER,” pero contenían “JP O’Reilly’s Bacon Cheddar Beef Patties.”

No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.

Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.

FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos.

Consumidores con preguntas sobre esta retirada pueden contactar a Peter Policastro, presidente, al (732) 515-9314. Miembros de la prensa con preguntas sobre esta retirada pueden contactar a Dennis Vignieri, CEO, al (262) 859-2272 ext. 1205.