WASHINGTON, 17 de marzo de 2023 – Hoyo SBC, una compañía en Bloomington, Minn., está retirando aproximadamente 1046 libras de productos congelados de sambusa de res listos para consumir, que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente con un metal delgado como alambre, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Los productos de sambusa de res congelados y listos para consumir fueron producidos el 30 de dic. de 2022 y el 21 de feb. de 2023.>. El siguiente producto es objeto de la retirada:: [ver etiquetas]:

• Cajas a granel que contienen 76 unidades de “HOYO Beef Sambusa Ground Beef Pastry with Onions and Spices” (Bollos Sambusa de Res Molida HOYO con Cebollas y Especies) con código de lote N341-S y N333-S.

El producto objeto de la retirada está marcado con el número de establecimiento "EST. 47424" dentro del sello de inspección del USDA. Los artículos se enviaron a colegios en Minnesota. Si bien el producto fue distribuido a colegios, esto se derivó de una venta comercial y no fue parte de los alimentos que suministra el Programa Nacional de Almuerzos en Colegios del USDA.

El problema se descubrió cuando la empresa le notificó al FSIS que había recibido un reporte de un colegio. El reporte indicaba que los que preparan la comida habían encontrado metal delgado como alambre en la parte exterior del producto cuando hacían la preparación. No se reportó que el material estuviera al interior del producto.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. 

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los congeladores de los colegios. Se le urge a los colegios que no sirvan este producto. Este producto debe ser desechado o retornado al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realicen una retirada se la notifiquen a sus clientes y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Luke Snider, Director de Operaciones, Hoyo, SBC, al 785-479-0370.

Los consumidores con preguntas acerca de la salubridad de alimentos pueden llamar al número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 888-MPHotline (888-674-6854) entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carne, aves o de huevos, pueden acceder al Sistema Electrónico de Seguimiento de Quejas de Consumidores las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.