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Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

Publications/Publicaciones

mayo 2004

Cocinando para Grupos: Guía de Inocuidad Alimentaria para Voluntarios

Enfriar los alimentos

Repisas del refrigerador con una variedad de alimentos y un termómetro para refrigerador/congelador indicando 40°F

 

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