Food Safety and Inspection Service United States Department of Agriculture Washington, D.C. 20250-3700
		Servicio de Seguridad e Inspección de los Alimentos Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

Pautas Para el Uso del Diseño y Materiales Educativos de Thermy™

Thermy™ es el mensajero de la campaña nacional de educación dirigida al consumidor con el propósito de promover el uso de termómetros para alimentos. La campaña es un iniciativo para la educación del consumidor del Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS, siglás en inglés), del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, siglás en inglés). El término “Arte de Thermy™” se refiere a todo lo siguiente: el personaje Thermy™, el nombre “Thermy™” y el mensaje, “¡Muerda sin cuidado si al temperatura ha alcanzado un nivel adecuado!”, y Thermy™ acompañado de la declaración “Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, USDA”.

El personaje Thermy™ y el mensaje han sido probados por el consumidor. El mensaje  educativo nacional es: “¡Muerda sin Cuidado si la Temperatura Ha Alcanzado un Nivel Adecuado!”

Los derechos de autor y marca registrada del diseño “Thermy™” le pertenecen al FSIS del USDA.  Sin embargo, el FSIS permite y promueve la duplicación del diseño y los materiales “Thermy™” solamente para su uso con propósitos educativos. Todo material que contenga el diseño “Thermy™” esta sujeto a las siguientes pautas.

No hay costo alguno para el uso del diseño “Thermy™”. El FSIS promueve su uso en boletines de noticias, folletos, material para la prensa, exposiciones de piso ó mostrador, sitios de venta u otros materiales de promoción con propósitos educativos dirigidos a consumidores.

Permisos para usar u obtener duplicaciones de “Thermy™” en circunstancias diferentes a las mencionadas, deberan ser concedidos por el personal de educación para la inocuidad alimentaria de FSIS del USDA, (301)-344-4755.

Permisos para su uso en etiquetas o envolturas de carnes, aves ó productos de huevos, deberan ser concedidos por el FSIS, dependiendo del uso específico. Comuníquece con el personal de educación sobre la inocuidad alimentaria del FSIS, (301)-344-4755.

USDA no patrocina ningún producto, servicio u organización.

El diseño “Thermy™” puede ser utilizado en materiales promocionales y educacionales que fomenten el uso de termómetros para alimentos. Por lo tanto, se debe asegurar que su uso no implique o sugiera que el USDA patrocine el producto. 

• El uso del diseño, tema o mensaje en productos o nombres comerciales no significa su aprobación ni constituye su patrocinio por el USDA.
• El diseño “Thermy™” nunca se debe usar o presentar en manera alguna que sugiera que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos patrocina ó recomienda un producto sobre otro.
• Si por alguna razón el diseño “Thermy™” es utilizado como propaganda de algún producto, en envolturas, exhibiciones, exposiciones de piso ó mostrador, avisos en tiendas ó en algun otro material de promoción, se debe de incluir la siguiente declaración:

Pautas de uso

• El diseño “Thermy™” debe ser acompañado con el mensaje nacional “Muerda sin cuidado si la temperatura ha alcanzado un nivel adecuado” (“Is safe to bite when the temperature is right” si se utiliza en inglés), y debe de incluir el FSIS como referencia para origen del diseño.

• No hay restricciones en cuanto a color ó tamaño utilizado en el diseño “Thermy™”. Sin embargo, una opción procesada en 4 colores y tipografia determinada (CMYK) está disponible para su uso.

• Ningún otro símbolo ó copia deben ser imprimido encima del diseño “Thermy™”.

• El diseño “Thermy™” no puede ser modificado, alterado ó dividido de ninguna manera, salvo que se obtenga permiso del FSIS.

• Cuando se usa con algún alimento en específico, el diseño “Thermy™” debe de indicar las temperaturas internas adecuadas de los alimentos, de acuerdo a las recomendaciones del FSIS. Una lista de las temperaturas internas adecuadas para el uso de consumidores está incluida.

*Cuando se utiliza el diseño “Thermy™” para ventas minorísta o uso intitucional, las temperaturas se deben basar en el Código de Alimentos (“Food Code”) de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, siglás en inglés) sujeta a los requerimientos de sanidad e inocuidad de alimentos local o del estado.

Para mayor información, contacte:

La línea de información sobre carnes y aves:

• 1-888-MPHotline (libre de cargo por todo el país)
• 1-800-256-7072 para personas con dificultad para oir (TDD/TTY)
• Correo electrónico (E-mail): mphotline.fsis@usda.gov

Personal de educación sobre la inocuidad alimentaria de FSIS:

• Correo electrónico (E-mail): fsis.outreach@usda.gov

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