FSIS en español contiene noticias, hojas informativas y otros recursos disponibles sobre la inocuidad alimentaria.
El Relleno y la Inocuidad de Alimentos
Los ingredientes utilizados en el relleno usualmente son de la región (locales). Usualmente el relleno está
hecho de una mezcla de pan y otros ingredientes como granos, pasta, frutas, vegetales, crustáceo y menudo,
las nueces también son utilizadas.
Pavo: Rutas Alternas Hacia La Mesa | PDF
La Línea de Información sobre Carnes y Aves del Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (USDA, siglas en ingles)
sugiere los siguientes métodos como rutas alternas para cocer un pavo adecuadamente.
Índice de noticias y sucesos relacionados con la inocuidad de los alimentos.
Índice de hojas informativas acerca de la inocuidad y seguridad alimentaria, la preparación adecuada de carne, aves y productos de huevos y demás información de interés para los consumidores.
Materiales Educativos de ¿Está listo ya?, Thermy™ y BAC!®.
Índice de publicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la preparación para emergencias.
Otros enlaces que ayudan a los hispanohablantes a encontrar información y servicios oficiales del gobierno de los Estados Unidos.